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桃之缘,乡之恋

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舌尖上的奉化 | 畅跑全球最浪漫的马拉松,尝遍奉化美食! [复制链接]

137****1466 | 2019-03-10 21:51 346 0

桃之缘·乡之恋

绿城·長汀雲庐 | 2019奉化

海峡两岸桃花马拉松

即将在桃花盛开的地方浪漫开跑

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奉化不仅有秀丽景色

这里的美食也是极具特色

奉化的美食一定会让你

眼花缭乱,垂涎三尺!


奉化芋艿头

奉化芋艿头个大、皮薄、光滑、味鲜美,易烧酥。芋艿头富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”。主产区在奉化市的大桥、舒家、何家、慈林、溪口、萧王庙一带。


奉化水蜜桃

奉化水蜜桃被誉为“我国水蜜桃中最有名的品种”,还素有“琼浆玉露,瑶池珍品”之美誉,并以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶而驰名于海内外。奉化水蜜桃在1990年6月27日被定为市果,每年的8月2日也被定为“奉化水蜜桃节”。

尚田草莓

尚田镇东南部盛产稻谷和草莓、西瓜、蔬菜等经济作物,有“中国草莓第一镇”、“浙江草莓之乡”的美誉。奉化区尚田镇拥有万亩草莓基地,草莓个大味甜、色泽红艳、营养丰富,对人们美容养颜、保健防癌具有良好的功效。


溪口白果

溪口镇是宁波市最大的白果生产基地乡镇,全镇现有银杏园面积3500亩,以最闻名的大佛手为主栽种类,是以溪口白果具备果大壳薄肉糯的长处,深受消费者的厚爱。白果具备食用和药用代价,其果叶具备美容和防止心脑血管疾病的成效。


奉蚶

因奉化蚶子粒大肥壮,肉色鲜红细嫩鲜美,咸味适中,无含口泥而著称,冠名“奉蚶”。奉蚶营养丰富,蚶肉含有丰富的蛋白质,十八种氨基酸及多种维生素,自古以来是珍贵滋补佳品。


奉化竹笋

在奉化适宜的气候里,雷笋和龙须笋茁壮的成长在竹林山头。雨后冒出的笋,经过腌制和蒸煮,在锅里幻化成冒着山野竹林仙气的羊尾笋干或油焖笋,密密麻麻地放进密封的玻璃罐中,散发着独属于笋的诱人光泽。


大堰高山西瓜

大堰镇地处奉化区西南山区,属亚热带季风性气候区,四季分明,温暖湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适宜西瓜的栽培。大堰西瓜具有甜、鲜等优点,销注奉化、宁波、上海等地,为广大消费者所称赞。



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